巴黎我們來了！ 這是我跟朋友們在Line上群組的名稱。 終於、終於，來到法國巴黎。 這一生想過卻沒想到可以來到的城市。 網路上很多的形容，這個城市很冷漠，法國人多半不理人之類的分享。 真正來到這個城市，應該是說這個城市容納了太多不同的人種，真正純種的法國長怎樣其實我們也分辨不出來。 經過觀察後心得是法國人的身高不高，骨架好窄，臉好小，好多男生的臉都真的是巴掌大小，也太得天獨厚。 另外跟朋友有個共同的心得是，法國的帥割好像這些天都沒出現耶！地鐵沒見到，出門和回家的路上也沒豔遇……嘖嘖嘖。唯獨看見還不錯的法國鮮肉是民宿的房東，他的本人比起Airbnb上的照片年輕好看。 我們覺得可能是做生意嘛，總是要正式一點的裝扮。
有別於南法的local tour，巴黎的行程我們都是自己搭乘地鐵和行走。 當然也多虧我們年輕貌美又善良的小團長全權負責。 聽聞很多有關巴黎治安的問題後，我們在巴黎的地鐵站幾乎都沒拿出手機，行程中需要的搭乘和轉乘，小團長都在前一天記下小草稿帶在身上提醒。 這麼有責任感的小團長，今後都要黏著她一起出遊。
接下來一起看看這幾天巴黎的日子吧！
離開南法亞維儂，我們搭乘TGV高速鐵路到達里昂，出發時間是中午12:29，到達李昂的時間已經是下午的4:35。 一出車站可以感到人潮的擁擠，我們此刻真的戰戰兢兢，怕搶怕偷… 遠處的Paul，看見了嗎？ 法國的Paul應該像是我們的超商一樣方便。
我們在Lyon里昂車站旁的一家飯店門口等候uber。 小團長很有叫車的經驗，接我們的車約7分鐘會到。
賓士休旅車在歐洲很普遍，有沒有很氣派？ 我們有幾件大行李，這車很夠搭乘。
巴黎的市區。 左邊的 LA BOVIDA居然是之後幾天發現的用品店。
根據房東的訊息我們找到住宿的大門，藍色的門很美也非常無敵的重。 Airbnb的資訊就在連結裡提供大家參考。 進門前有個小插曲，房東的家有兩道密碼鎖，大門一道，進門後一道。 結果他把順序講錯了，試了老半天。 另外進門後第二道鎖完成，有兩棟建築，我們直覺地衝向A棟 (自己覺得是A)，沒有鑰匙。 搞了老半天去到B棟，遇見藍天。 有個小麻煩是民宿沒有電梯，所幸住宿的樓層在二樓。
進門後超級喜歡這個民宿。 簡單的開放式小廚房。 右邊的拖鞋掛放處其實是一道門，有個房間。
這間是緊鄰著廚房右邊的房間，左邊的梯子可爬上閣樓小床，但會有點壓迫感。
失焦的照片，這是小餐桌。 兩個大窗戶可以看見樓下一整排的酒吧。 窗戶關上後一點點雜音都沒有，很棒。
廚房左邊的房間，裡面有間衛浴間。 右上方也是一個小閣樓床鋪，小團長委屈自己睡這。
這若沒有好身材上下小梯會有危險……呵呵。
衛浴間算是寬敞，唯獨那個浴缸和洗臉檯旁的隔板不是固定式的，常常淋浴時會有點小水災。
出門去吃晚餐囉，舒服地走在巴黎街頭。這時候約快晚上7點。
根據Google map，我們其實繞了好大一圈走到餐廳。 路上遇見這間用品店，星期天休息。
Bouillon Chartier - 法式百年餐館，是我們晚餐的餐廳。
Bouillon Chartier開設於1896年，為Chartier兩兄弟所經營的老火車站風格餐廳，從內部裝潢可窺見的美麗年代(Belle Époque)風格，在1989年餐廳被列為歷史建築物。今日餐廳仍舊屬於Chartier家族，並將巴黎舊式餐館風格維持良好，食物餐點很簡單也很法式，價格不貴品質不錯，最值得享受的是內部特別經典裝潢。
這般華麗的餐廳應該穿個歐洲仕女服飾或是旗袍 (可能塞不進去)來才對。
我們到的時間大約是晚上的7點，時間剛剛好是晚餐時間之前，不需要等候隨之可以有座位。 一進門的感覺彷彿走進美食節目中一般。
我們被安排在二樓的座位。 拍照之後人潮也就陸續坐滿餐桌。
餐廳有個很貼心的設計，這黃金層架是給客人放行李用的。
剛到巴黎的天氣很棒有陽光，搬運行李和走路來到餐廳有點熱，我們點了一瓶白酒。
餐點都是根據店家說今日還有什麼來點的。 我們點的開胃菜，又見田螺和海鮮酪梨。 看見麵包了嗎？ 餐餐都有麵包。 鮮蝦酪梨沙拉好吃不膩口，在家裡我們應該也可以複製這口味。
田螺在法國菜中應該是國民美食，經典又簡單的美味，搭配麵包一起吃絕對絕配。 器具用品店裡也可以看見販售裝田螺的器皿。 購買前請先考慮回台後的田螺來源，否則可以改成製作章魚燒也行。
綠胡椒牛肉Steak haché sauce poivre vert，一片牛肉加上胡椒醬還有不少的薯條。 薯條吃到飽的概念，不過那個牛肉是好吃的，燉肉的感覺。
奶油白醬蘑菇鮮魚燉飯，法文忘了記下。 飯粒有點粒粒分明，沒有台灣米好吃。 原本我們是點這樣的餐點，兩份開胃菜、兩份主餐分享。
怎料朋友的座位可看見樓下客人的點餐，她說那個好多人點好像很好吃。 我們招喚好心的帥哥服務生詢問之下，他說那是內臟香腸Andouillette，他覺得〝有時會喜歡，不是經常〞。 為了嘗鮮我們決定試試。 阿娘喂，這個外型……有點傻眼。
該怎麼說這口感呢？那個氣味奇臭無比！請把所有妳認為是臭臭的食物加再一起，大概就是這個味兒，無敵的恐怖。 吃了一口之後根本吞不下去，朋友為了負責不浪費食物多點了一瓶白酒來搭配也無法下嚥。 這個內臟香腸真的讓人好害怕。
回家後查維基：Andouillette（法文發音：[ɑdujɛt]）是用豬肉（或偶爾小牛肉），腸或豬腸，胡椒，酒，洋蔥和調味料製成的粗粒香腸。 Tripe是奶牛的胃內襯，有時是一種奶油填充物的成分，但它不是製作奶酪的腸衣或關鍵。 真正的andouillette將是一個長方形管。 如果用小腸製作，它是一種豐滿的香腸，直徑通常約為25毫米，但通常是大得多，可能是7-10厘米直徑，使用結腸時香味更強。 在法國以外地區很少見到真正的黑色內臟，並具有與其腸源和組分相關的強烈，獨特的氣味。 雖然有時候會對陌生人產生拒絕，但是這個方面的內容卻受到了信徒的讚揚。
甜點可以點食的選項中我們選擇一份杏桃雪酪，酸酸的杏桃解救了那個腸味。
離開餐廳後的路上看見一家義大利麵餐廳大排長龍，對於排隊這件事真的很不喜歡。
原本在去餐廳的路上就遇見一家超市，我們早已先買了一盒草莓，價格還行。 這超市晚上10點關門。
飽餐後又來到超市東看西看的，粉紅酒很便宜，但我們不太愛。
紅醋栗，好新鮮好漂亮。
超市戰利品！ 朋友們很通融的讓我買了老外料理中常用的 shallot，我們翻成紅蔥頭、leeks西式大蔥，滿足我想試試看到底是什麼味道的心願，感恩。
明日待續囉 ~.~
