配方先完成,作法請先參考其他司康篇^^


材料:

中筋粉心粉                     330g

低筋麵粉                        170g

奶粉                              43g

無鋁泡打粉                      15g

海鹽                              5g

無鹽奶油                        140g

糖粉                              95g

鮮奶油                           100g

鮮奶                              150~160g

萊姆酒橙皮                      135g

苦甜水滴巧克力豆             135g

 

 

蛋黃液                            適量












 


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