Jane的歡樂廚房

聖誕節快到了，心中出現一些想要做的甜點品項……自己在追逐節日到來的心理準備，也算是一種自我激勵嗎？ 總是需要一點時間和早一點知道訊息的是不是！ 否則常常看見想要一起跟著做的作品已經是節日的當天，多少帶些淡淡的可惜。再等一年好像會更加心情不美麗。

好吧，這是個聰明又方便的發現，只需要有正常版的Oreo 餅乾和現在很流行的迷你版尺寸，就可以完成讓人開心的米奇， 相信也會極度受到小朋友的喜歡。 藉由自己的部落格分享給大家，利用自己的想像可以創意出更多的不同。

材料：

Oreo餅乾              8片

Oreo迷妳餅乾        8片 (一包就剛好8片)

白巧克力               70~80g

迷你糖珠               適量

聖誕糖飾               適量

材料如圖。草莓巧克力的融化效果不優，可是已經拍照…sorry!

工具：烘焙紙、托盤、空碗、抹刀。

先來找耳朵。 迷你Oreo餅乾分開後，利用小抹刀將夾心取出。 取出後的夾心勿丟棄，還需要使用。

正常版的Oreo餅乾也分開。

剛才取出來的迷你夾心放在正常版有夾心的下方，兩側就剛好將迷你版的餅乾各一片貼在想要成為耳朵的位子。 為何還要留著迷你夾心？因為耳朵的添加造成厚度，小夾心剛好填空。

完成後將正常版的另一片餅乾貼放回去，這樣米奇已經成形。 有沒有可愛？ ※注意：雖然我們有填補一片小夾心，但整個餅乾還是有縫隙，需要一些沾黏的介質。

完成後的米奇們……黑色不好對焦，拍壞了…((傷心))。

草莓巧克力。 這標榜可以調溫的巧克力沒有成功。 這裡只是純分享。

另外趕緊用白巧溶化後添加一點色素完成。  使用黑巧也可以，只是糖珠可能會黑嚕嚕的。

拿起一個米奇從耳朵下方處沾上巧克力並滴一滴多餘的巧克力。 ※ 盡量保持左手的乾淨勿沾附巧克力，以免米奇花臉。 ※ 希望巧克力面積沾附多一點則耳朵需要貼高一些些。

完成後將糖珠撒在沾上巧克力的部位，這時候空碗的準備是重要的，灑糖珠難免會掉落，空碗剛好接住。  如果有些糖珠不甚掉落在上半部的臉上卡在洞裡，可以使用毛刷輕輕的將其請掃開。

完成後放在烘焙紙上等待冷卻凝固。 正好家中還有那個聖誕象徵的葉子，沾上少許的巧克力後用鑷子夾起放上。

只做了八個，多一個空間就稍微用圖形裝飾一下。

是不是很卡哇伊……

剛好據說今天是米奇88歲的生日，也太巧.....一起唱生日快樂歌吧！