隨著季節的變換家裡的飲品也跟著有些不同。優格是我喜歡給孩子們在早餐的時候搭配的飲品。好些年前就買了這組優格製作的機器,當時被它簡單的操作步驟給吸引,那麼簡單的步驟在晚上睡覺前準備好隔天早上就有優格吃,還可以做成優酪乳簡直就是神奇。不過記得那時候的完成品十分的酸大家接受度不理想也就將它凍了起來。最近又想來試試看,本想說若是基底是酸的可以加上些甜度高的水果來綜合。沒想到若干年後再次購買的優格粉似乎在口味和酸甜度上都有了些調整。優格的風味很香,水密桃口味好接受,甜度也不會太過。對於當年的記憶似乎有了不同的更新。 

優格的好處大家都耳熟能詳,它提供優質的蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀,補充人體所需的維生素B群,還能形成對抗細菌感染的保護膜,隨時維持腸道中的大量益菌,讓皮膚水噹噹、身體更健康!同時優格對女生也特別的好,應該要記得對自己好。

 

材料:

優格粉                    1包

飲用冷開水            700cc

 

操作配備:

優格製作器

優格杯

煮滾沸水       

 

 

步驟:

  1. 將所需要的材料備妥。
  2. 按照優格粉帶上的說明操作,將冷開水先倒入優格杯中在將粉倒入攪拌均勻,並將蓋子蓋緊備用。
  3. 準備煮開的沸水倒入優格器內的紅線為止,將優格杯放入再將優格器的蓋子蓋上放置約6~8小時即可。
  4. 優格酸度會隨放置時間的長度增加而增高,可以自己斟酌喜好度。

 

隔天早上起來我將水密桃口味的優格搭配奇異果和核桃,一杯兼具養顏美容體內環保又顧腦的飲品提供今天的好活力!

 

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